Pues no creo que sea obligatorio vaciarlo, para poder desmontarlo. Lo unico que tienes tener en cuenta, es que tendrás que taponar el conducto que salga del deposito hacia la inyección, para que no dejes un reguero de gasolina. En mi anterior moto, cuando se rompia el cable del gas, tenia que desmontarlo para cambiarlo y nunca me preocupé porque tubiera gasolina dentro.
A ver si alguien que sepa mas, lo confirma, pero creo que lo puedes desmontar con gasolina dentro tranquilamente.