Pues la viela dependerá de como hayan aumentado la cilindrada, ya que la pueden haber aumentado solo con el diámetro del cilindro o también con la carrera del mismo. Si han aumentado la carrera, la viela deberá ser más larga.
Si la guardia civil te viera circulando a 200km/h con una 125 igual si sospecharian, pero a 130, no creo que se molesten en mirar nada.
A parte si tienen un dinamometro portátil, habrá 10 en toda España.
Veo complicado lo que quieres hacer, ya que si las 200 no llegan a venderse en Europa, tendrás que comprar todas las piezas a China o sud América.
Hoy por hoy, si quieres más potencia sólo te queda sacarte el A2.